Sunday, December 27, 2009

Parmezanowe laseczki


200 g zakwasu z maki graham
340g maki graham
200 g wody
150 g startego parmezanu
1 lyzeczka mieszanki ziolowej
sol do posypania laseczek
Ciasto zagniotlam i odstawilam na kwadrans. Nastepnie rozwalkowalam i pocielam na paseczki. Paseczki wyginalam w laseczki na blasze  wylozonej papierem do pieczenia. Obsypalam sola i przykrylam sciereczka.
Piekarnik rozgrzalam do 350 F. Pieklam laseczki 10 minut. Potem przewrocilam je na druga strone i dopiekalam jeszcze 5 minut.

1 comment:

  1. Wow! Świetny pomysł. Szczególnie dla kogoś, kto lubi sery. Jak ja... ;))

    Pozdrawiam!

    ReplyDelete